但是，有人质疑，大年夜豆压榨出的油能否真的符合卫生标准？能否存在一些不良商家为了进步产量而掉落臂卫生保险，从而招致大年夜豆油的保险成绩？
大年夜豆油的按压过程须要经由过程一系列的处理步调，其中包含清洗、磨碎、预处理、蒸煮、压榨等。这些步调都涉及履新其余设备跟材料，如压榨机、过滤器、清洗剂等。假如任何一个步调呈现成绩，都可能招致油的品德降落，乃至形成保险成绩。
在出产过程中，有一些商家为了进步产量，可能会利用一些不保险的原材料跟化学物质来促进油的提取。这些化学物质可能会残留在油中，对人体安康形成潜伏威胁。
为了保证大年夜豆油的品德跟保险，须要严格履行卫生标准跟品质把持办法。比方，要利用符合卫生标准的原材料跟设备，按期检查跟保护设备，对油品停止单方面的检测跟分析，确保油的品德符合标准。