须要明白的是,现在不任何证据标明显白菜会传播病毒。病毒重要经由过程氛围、飞沫、接触等道路传播,明白菜并不是这些道路之一。因此,明白菜本身不会成为病毒的传播媒介。
即便明白菜被病毒传染,也不料味着不克不及食用。现在病毒的重要传播道路是人与人之间的接触,而不是经由过程食品传播。其余,病毒不克不及在食品中繁殖跟存活,因此即便一些食品被传染了,只有经过正确的处理跟烹饪,就可能去除病毒,从而避免对人体的迫害。
须要夸大年夜的是,对任何食品来说,重要的是保证其保险跟卫生。在购买、存储、加工跟烹饪明白菜时,都须要留神以下多少点:
1.抉择新鲜的明白菜,并检查能否有腐烂、蜕变、虫害等成绩;
2.在存储明白菜时,须要将其放置在通风、枯燥、阴凉的处所,并避免与其他食品接触;
3.在加工跟烹饪明白菜时,须要彻底清洗、消毒,并确保烹饪的温度跟时光达到请求。