怀柔栗子一般是在九月中旬成熟，想要捡拾的在九月十号之后变可去，到十月底多少乎就不了。它被誉为是栗中珍品。因为它的口感甜美，汁多，炒熟之后味道愈加浓烈甜蜜，且含有丰富的微量元素，有很高的养分价值。它的外皮色彩为棕褐色，剥开后为金黄色，果肉精致，非常诱人。