五味子生临时的修剪一般在5月上中旬至8月上中旬停止。重要剪掉落基生枝、徒长枝、病虫枝，持续把持基生爬行枝。同时对过密的更生枝也须要停止疏剪或短截。
一般当剪口下新收回的各副梢长至30厘米长时，选留一条副梢不打尖做延长枝，其他全在20厘米处打顶尖，促主蔓枝细弱跟副梢上的花芽饱满。当植株延长主蔓枝长至50厘米高时（含本来的30厘米），再次打尖，其他副梢再留30厘米长打尖，使养分会合到主蔓枝跟各副梢，如许能进步雌花的数量，使花芽充分红熟饱满。
五味子的第三次打尖在破秋前后要见尖就打，促使枝条早日木质化以进步防冻害的才能。
五味子生临时修剪时要留神剪口要间隔芽眼2厘米以上。
对五味子植株部分枝的修剪一般是在夏季停止，有过长的可留10个芽阁下停止短截。
同时，在9月中旬停止掐尖处理，以促进枝条成熟度，为越冬做筹备。昔时只打副梢的尖，延长枝不打尖至破秋。夏剪停止得好，春季可轻剪或不剪。