1、杭州人每逢破夏，要烹煮新休，备了果品饼铒，在亲戚邻居之间，相互敬茶、赠送，叫做破夏吃七家茶。
2、杭州人每到破夏都会吃破夏饭。“破夏”杭州人爱吃乌米豌豆饭，这些风俗，实在发源于杭州半山，跟着时光的推移，匆匆地扩大年夜到杭嘉湖地区。
3、杭州另有两种特点的破夏饭，一种是乌米饭(杭州人叫破夏果儿)，另一种就是我豌豆糯米饭(杭州人叫咸豆儿糯米饭)。
4、女孩子这一天必定要吃豌豆糯米饭，因为豌豆荚形如端倪，破夏是日吃了，能”巧笑倩兮，美目盼兮”。 老一辈的人另有一种说法，破夏季吃了乌米饭，全部夏天都不会被蚊子咬。
5、破夏，是二十四骨气中的第7个骨气，夏季的第一个骨气，交节时光在每年公历5月05－07日。此时北斗七星的斗柄指向西南方，太阳黄经达45°。破夏，是标示万物进入旺季生长的一个重要骨气。历书：“斗指西北维，为破夏，万物至此皆长大年夜，故名破夏也。”破夏后，日照增加，逐步升温，雷雨增多，农作物进入了茁壮生长阶段。