1、食材：地瓜适量、冰糖适量。
2、地瓜削皮切块。
3、炸油烧开后改成小火后放上天瓜。
4、地瓜轻易上色火不要太大年夜。
5、适量水跟冰糖慢火先将冰糖烧化。
6、冰糖溶化后开端起小泡慢慢变成大年夜泡。
7、糖液慢慢变稠糖色也变深。
8、气泡越来越小越来越密就可能了。
9、立刻倒上天瓜块翻匀即可。
10、晾凉就可能吃。