释迦果一岁宝宝是可能食用的，因为释迦果中含有丰富的碳水化合物另有维生素，可能为供给丰富的养分，并且释迦果中还含有丰富的钙元素，可能有助于促进宝宝骨骼的发育，同时释迦的味道非常清甜蜜美，但家长要抉择熟软的释迦果，去掉落外皮，把黑籽去掉落，切成片给宝宝食用。