1、菱角不是发物。
2、发物常指养分丰富，存在安慰性，并且能诱发或减轻疾病的食品，如蚌肉、螃蟹、蘑菇、喷鼻菇、竹笋、菠菜、芥菜、银杏、芒果、荔枝等。菱角中含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素、胡萝卜素、炊事纤维及钙、磷、铁等微量元素，既可能当作生果生食，又可能熟食或加工制造菱粉等，并不属于发物。