15分钟
用料
河螃蟹6至8只，花椒少许，姜少许，白葡萄酒一支，醋少许
做法：
1、将净水洗过的螃蟹放入蒸锅
2、放入花椒煮至开锅
3、姜切碎沫倒入醋(这里用的是天力醋)
4、开锅再蒸十五分钟
5、出锅，再配上干白就完美了