可能。黑米在现实生活中很罕见，因为其独特的味道，遭到很多人的爱好，最罕见的服法就是蒸黑米吃。正常情况下黑米在电饭煲表面可能煮熟，但是有的时间为了煮的后果更好，会在蒸煮之前在水里泡一段时光，浸泡过的黑米愈加轻易煮熟。