原料：
豆腐皮1大年夜张
青椒2根
猪五花肉100克
蒜适量
喷鼻葱适量
盐1小勺
食用油1大年夜勺
生抽1大年夜勺
做法：
1
猪肉切成薄片；
2
豆腐皮切成宽一点的条；
3
蒜切片，喷鼻葱切碎，青椒切丝；
4
炒锅里放食用油烧至油温热，把蒜跟喷鼻葱放出来翻炒；
5
把切好的猪肉片放出来翻炒变色后小火炒熟；再加一点生抽调色增味
6
再把切好的豆腐皮放出来翻炒；
7
把切好的青椒放出来翻炒，加少许盐调味后就可能出锅了