烤腰子如何腌制

将腰子控干水分,装入碗中参加葱姜,盐,鸡精,胡椒粉,酱油,料酒,蚝油抓拌均匀。

腌制非常钟后再将猪肥肉切薄片,每片肥肉夹一个腰子块,将它们串在竹签下面,即可开端烤啦。