植株特点：叶色茶青，在精良的光照前提下可产生色差。叶端有双曲急尖，即叶两侧边沿曲线在两头交汇处，一部分曲线圆心在叶缘外侧，一部分曲线圆心在叶缘内侧，构成～形曲线。叶基部较技师平坦，在脉纹上油匠的横纹较技师高凸而粗，横纹的走向很有特点，部分横纹在两侧纵纹间不克不及贯穿、有的横纹的止端呈现膨大年夜呈点状。
油匠属精良品种，须要定向培养高兰质、横纹高凸的品种，用油匠作父本选淡色兰作母本可产生部分花脸子代，但应留神，油匠的双曲急尖是很难改革的。
固然大年夜少数的油匠是茶青色的，但也有黄油匠。