中国的鹈鹕共有3种，分辨为白鹈鹕、斑嘴鹈鹕跟卷羽鹈鹕。斑嘴鹈鹕鸟如其名，在它的嘴上充斥了蓝色的斑点，头上被覆粉白色的羽冠，下身为灰褐色，下身为白色。而白鹈鹕重要分布在中国新疆、福建一带，它们通体为雪白色。二者均为中国的二级保护植物。