1· 豆角切末。
2· 辣椒切碎，猪肉切末。
3· 猪肉参加大年夜批生抽抓匀，腌制一会。
4· 锅内热油，参加猪肉炒一会乘出。
5· 锅内热油，放入切好的豆角末。
6· 参加适量水可使豆角末色彩青绿。
7· 参加适量盐，煸炒。
8· 参加炒好的肉末。
9· 参加辣椒末，盖上锅盖焖一会即可。
肉末炒豆角末的做法
将猪肉清洗干净，切成肉丁，放入碗中，参加料酒跟淀粉腌制20分钟阁下；
豆角去筋后，清洗干净，切成渺小的段待用； 青椒切成末，蒜切成末，葱切成末备用；
锅中倒入适量油，放入葱花爆喷鼻后，放入肉末翻炒，参加酱油，炒至变色后盛出；
锅内留底油，放入蒜末爆喷鼻，参加豆角翻炒至熟；
倒入炒好的肉末，放入盐翻炒均匀即可
肉末炒豆角末的做法
做法：
豆角洗净切段。筹备葱姜末，肉切碎。
起锅烧油下入葱姜末炒喷鼻，下入肉末翻炒。
加料酒，生抽，耗油。倒入豆角。
翻炒均匀加大年夜批水盖上盖子炖五分钟。加盐调味即可出锅装盘。
肉末炒豆角末的做法
用料、青豆角 200克、肉末 100克、盐 适量、生抽 适量
步调 1、食材简单，就两样，豆角切成小粒粒，猪上肉剁成肉碎，加一点点盐跟胡椒粉腌制半小时备用
步调 2、热锅倒入一点点的油，翻炒肉碎
步调 3、肉碎不必炒太久，略微有点出油就装起来
步调 4、就直接用炒肉的底油炒豆角粒
步调 5、炒至翠绿色＋一点点的盐（让豆角有底味）再加一点点的水，盖上盖子焖两分钟
步调 6、两分钟后参加肉碎焖半分钟阁下
步调 7、半分钟后在调一下味，参加一点点的生抽
步调 8、倒入生抽后翻炒均匀即可。