海蓬菜可以蒸着吃吗

发布时间:2024-10-29 19:50:01

可能。

海蓬菜是青岛特产的一种海边野菜,一般在春夏交替季节被采摘上市,大年夜概能吃半个月阁下就开端下市了。所以除了外地人,很少有人见过这种海边野菜。

因为海蓬菜味道咸涩,所以在吃海蓬菜时须要对其停止加工焯水,焯过水后的海蓬菜,涩的味道减除、鲜的味道表现出来。青岛住平易近多用海蓬菜做凉拌菜、包饺子、包包子,养分丰富,味道鲜美。