一、米饭鸡蛋煎饼
食材：剩米饭1碗、鸡蛋4个、一个地瓜、胡萝卜半根、两根小葱跟半碗面粉。调料：食盐、大年夜豆油跟鸡精。
二、鸡蛋炒米饭
食材：一碗剩米饭一碗、火腿肠一根、鸡蛋一个、一个洋葱、半根胡萝卜、半根大年夜葱跟三瓣大年夜蒜。调料：大年夜豆油、食盐跟鸡精。
三、剩米饭炒腊肠
食材：一碗剩米饭、一根腊肠、一根黄瓜、两瓣大年夜蒜跟一根小葱。调料：大年夜豆油、色拉油跟食用盐。
四、肉丝炒米饭
食材：一碗剩米饭、半斤猪里脊肉、一根青椒、一根大年夜葱跟两个蒜瓣。调料：食盐、味精、老抽、料酒、淀粉、色拉油跟大年夜豆油。
五、披萨米饭
食材：一碗剩米饭饭、三个鲜喷鼻菇、一根腊肠、一个绿菜椒跟六个大年夜虾。调料：芝士、色拉油、胡椒粉跟番茄酱。