用料
里脊肉350
克鸡蛋清1个
玉米淀粉2勺
盐适量姜2片
辅食猪肉丸的做法步调
步调 1
里脊肉切块,参加一个鸡蛋清,用绞肉机绞碎,尽管绞细一点。
步调 2
绞好的肉馅中参加两勺淀粉,一岁以上的宝宝可能恰当加一点盐,用筷子顺时针搅拌上劲。
步调 3
锅内参加净水跟姜片,水烧开后小火,左手握住肉馅用虎口向外挤,右手用勺子刮下丸子,放入锅中,待丸子漂起后转入冷水中,然后再把丸子放回锅中持续煮至熟透。