甲鱼有那些营养

甲鱼含大量的优质蛋白质、动物胶、角蛋白、铜、维生素D，龟板胶等营养素，同时甲鱼有丰富的钙，铁质、叶酸。有助于提高耐力和恢复疲劳，还能预防缺铁性贫血，甲鱼还可以防治肿瘤。清炖甲鱼，能抵抗疲劳，提高免疫力，美容养颜，促进骨骼生长，并且能预防癌症。