尿酸高要注意什么

尿酸高的患者应该注意以下几个方面：1、摄入足够的碳水化合物和脂肪，如对心肾有不利的影响，应该多饮水。2、烹调的方法多用烩，煮，蒸，汆等，少用煎炸熬的方法，食物应尽量易消化。3、多选用富含维生素b1以及维生素c的食物，可以用的比如：米、面、牛奶、蛋白、水果和各种植物油进行烹饪。4、蔬菜除了芹菜，菜花，菠菜，香菜等，其他均可以食用。5、禁用动物的内脏，骨髓，沙丁鱼小虾皮等。6、保持理想体重超重和肥胖就应该积极的减肥。7、碳水化合物可以促进尿酸的排出，患者可是用富含碳水化合物的米饭，馒头，面食等。8、蛋白质可根据体重按照比例来摄取，1公斤体重应摄取营养0.8-1克的蛋白质，并以牛奶鸡蛋为主，如果是瘦肉鸡鸭肉等，应该煮沸去汤食用，避免吃炖肉或者是卤肉。