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干姜粉很多中药的应用中比较广泛的，很多中药方中也会用到干姜粉，这对人们的身体健康是有好处的。干姜粉和生姜是有区别的，但是在吃的时候要考虑到个人的体质，而且有些容易上火的患者在吃干姜粉的时候也要考虑到用量的问题。那么干姜粉的功效与作用有哪些呢？
1.干姜粉味辛，性热；归脾、胃、心、肺经，具有健脾养胃的作用，也是中药中常见的一种配方。干姜粉具有驱寒防感冒，疏通经络，促进新城代谢的作用，像体寒，经期腹痛，肢冷喘咳都有一定治疗效果。干姜粉含有辛辣和芳香的成分，具有提神醒脑的功效，还具有降温防暑的作用。
2.干姜粉中还含有蛋白质，脂肪，胡萝卜素，维生素，视黄醇，硫胺素等物质，具有杀菌抗病毒的作用，可以有效的抑制病毒的入侵，增强免疫力。干姜粉含有蛋白质，维生素C，核黄素等物质，具有较强的抗氧化作用，可以快速清除体内毒素，改善皮肤的弹性，还有淡斑的作用。
3.干姜粉含有挥发油，膳食纤维，可以促进肠道蠕动，促进消化吸收，预防便秘的功效。而且干姜的醚提取物和水提取物均有明显的抗炎作用．干姜浸剂和姜烯酮灌胃对角叉菜胶引起的大鼠足跖肿胀无明显作用，姜烯酮剂量增加1倍则有明显的抗炎作用，其强度弱于消炎痛5mg/kg的作用。
4.热盛的人，经常感到身体有各种热的表现，这类人无论白天、晚上都不宜吃姜，而应该多吃寒凉的食物；寒气大的人，经常感到全身有各种冷或怕冷的表现，晚上如果能有姜汤驱寒，则身暖眠安，平时可以多吃温热的食物。干姜则性辛、热，归脾、胃、肾、心、肺经，其热气能行五脏，不可多用、滥用。