冰糖炖雪梨止咳怎么做

每一年从秋天到冬天，都是追上一次感冒发烧，有时早春也会来一次，或者这类夏秋季交替的季节，嗓子有痰一定会咳嗽，而且会持续一段时间，一般情况下我是不易给她吃药的，中医推拿加食疗。这款冰糖炖梨，在这个时候会常做。那么冰糖炖梨怎样做治咳嗽呢？

梨能止咳润肺清热去火，生津止渴，与老冰糖一起炖，能润肺止咳，可治疗小孩子肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干喉干等症。梨皮也是净心止咳润肺、化痰止咳、化痰止咳、易阳之功效的，正好我女儿吃什么都喜爱皮，因而每一次我可以把皮是盐搓干净后连皮一起炖。

原料：梨1个黄冰糖1块枸杞适度

做法：

1,准备好老冰糖，一般购到的黄冰糖是这种小块的，倘若砸烂得话会溅到屋子的每一角落太麻烦，比较简单的方法就是把小块的老冰糖放进盘子里，放微波炉转30秒（这一时间要根据老冰糖的规格来，我这些方面是35克的）。时间无须转长期，否则会化掉。

2,从微波炉取出后，能轻松掰出你可以想的规格块。

3,梨用盐反复手洗表面后，凉水清理干净。

4,在1/5处割下来一块做外盖。

5,用环状模具挖去芯，也可以用饭勺挖，注意底部留厚一点，别挖空了，到时老冰糖就漏了。

6,放入老冰糖。

7,入炒菜锅蒸40-50分钟左右。

8,起锅前5分钟放入枸杞就可以。吃梨多饮水。