小孩是可以吃花胶的，花胶含有丰富的氨基酸或者蛋白质，这些物质可能促进宝宝早熟，需要妈妈们注意鱼胶的食用量。鱼胶具备有滋阴补肾的功效，不是很适合孩子食用，最好是给中年人食用，而且鱼胶可以活血化瘀，适合女性在经期食用，大家可以来了解鱼胶的适宜人群以及禁忌人群。
花胶其实就是鱼肚，根据不同的鱼的种类，花胶的营养成分也是不同的，不过一般来说，花胶都是优质的鱼肚，用花胶烹饪出来的美食中的营养价值也是非常丰富的。对于花胶，它的口感嫩滑，受到不少人的欢迎。但是这种美食，有些人却要而且必须禁得住“诱惑”，因为花胶并不是适合所有人食用的。花胶是滋补类食品，有滋阴补肾的功效。孩子长期服用可能会诱发早熟。
花胶的适宜人群：一般人都是可以食用的，尤其是适宜肾虚之人滑精遗精、带下者食用；适宜产后血晕者食用；适宜食道癌、胃痛者食用；适宜脑震荡后遗症者食用；适宜肾亏腰膝酸痛者食用以及痔疮之人食用。
花胶的禁忌人群：因为鱼鳔味厚滋腻，胃呆痰多、舌苔厚腻者是忌食的；感冒患者忌食；食欲不振和痰湿盛者忌用；经过验证对蛋白质过敏者，不要吃花胶。
小孩是能吃鱼胶的，但要适量，一般吃赤嘴、白花。婴幼儿的话因为身体吸收能力有限，所以最好不要吃太多，偶尔食用一些对于小孩增强体质，活血润肤有较大的功效。鱼胶是效果明显且不带激素的滋补品，能增强免疫力，促进生长发育，提高思维和智力。不过要三岁以上的小孩才可以吃，但注意份量和次数都不宜多，以防小孩肠胃消化不了。而且要清淡些，把汤水的油隔掉，只喝清汤，否则就会真的可能诱发早熟啦。
小孩吃花胶有哪些注意事项
1.婴幼儿不建议食用花胶
对于未满2周岁的婴幼儿，营养师与专家们是不建议食用花胶，为什么呢?因为太小的幼童，肠胃消化功能是还未发育健全的，还有未满一周岁的婴幼儿，或者是一岁多的婴幼儿，他们还未增加辅食(肉类食品)，营养师与专家们也不建议食用花胶，吃花胶最好的年龄阶段是两周岁以后。
2.感冒时不能吃
处于感冒时期的儿童不能吃花胶，以免出现副作用。
3.注意饮食搭配
儿童的饮食应该均衡为主，不可单一食材的摄入，多吃蔬菜水果和高蛋白的食材较佳。
4.不能多吃
花胶不能多吃，以免出现上火和消化不良等症状。
5.小孩每日食用花胶数量有限制
建议小孩每天食用10克左右，每个星期食用2~4次较佳。
因为小孩的肠胃功能的稚嫩，应选择一些胶质不是太浓厚、比较容易消化和吸收的花胶，来给幼童进行一些营养补充。
花胶一般是性贫，不易上火，所以给孩子吃花胶，食材的搭配尽量不要选择火气太重的食材去搭配，这样给孩子炖着吃，效果是较佳。