哪些食物含嘌呤高

含高嘌呤的食物是指每一百克食物含嘌呤大于150毫克的食物，如：动物内脏、沙丁鱼、鱼干、酵母粉、发酵产品、干贝、蛤蜊、浓肉汤、火锅汤等。含中嘌呤的食物是指每一百克食物含飘零五十到150毫克，如：各种肉类、鸭肉、鹅肉、猪肉、牛肉、羊肉及各种豆类、豆腐、豆干等豆制品，及花生、腰果、芝麻等坚果。痛风的患者可以多吃低嘌呤的食物并且多饮水，也要节制饮食，严格戒酒，减轻体重。