最佳答案
冻的鲟鱼吃法如下:
1、准备冻的鲟鱼肉、芥末、调料;
2、将鲟鱼肉冷冻后切片,置于用食品膜罩着装有冰块的盘上,将调好的佐料及芥末另盘上桌;
3、将鲟鱼切片蒸熟搅碎,下锅闯油,加姜末、清水、调料,烧开后用淀粉勾芡、下蛋清搅开后入盘,撒上香菜即可
冻的鲟鱼吃法如下:
1、准备冻的鲟鱼肉、芥末、调料;
2、将鲟鱼肉冷冻后切片,置于用食品膜罩着装有冰块的盘上,将调好的佐料及芥末另盘上桌;
3、将鲟鱼切片蒸熟搅碎,下锅闯油,加姜末、清水、调料,烧开后用淀粉勾芡、下蛋清搅开后入盘,撒上香菜即可