党参麦冬五味子

党参，麦冬，五味子，这三种都是中药，党参都有听说过，这和人参是有区别的，但是也会具有很高的营养价值和功效，而麦冬可以和很多的食材搭配在一起，和很多中药也非常的百搭，五味子没有什么味道，但是却具有很高的药用价值，这三种食材搭配在一起，究竟可以做什么样的食物？

所需食材

五味子8克，姜1片，麦冬15克，党参20克，瘦肉200克，水6碗。

制作方法

1.将党参、麦冬和五味子洗净;

2.瘦肉洗净，切大块，氽水捞出;

3.煮沸清水，倒入炖盅，放入所有材料，隔水炖一个半小时，下盐调味即可食用。

食用须知

党参的功效与作用

性平，味甘、微酸。归脾、肺经。补中益气，健脾益肺。用于脾肺虚弱，气短心悸，食少便溏，虚喘咳嗽，内热消渴。

禁忌人群:气滞、肝火盛者禁用;邪盛而正不虚者不宜用

功效

明目清热，益气生津，健脾开胃，强心利尿。