海白菜怎么吃才是最好吃

一、原料：　

　1. 主料：海白菜300 克，猪肉250 克。2. 调料：料酒，精盐、味精、酱油、葱花、姜丝。

二、制法：　

　1. 将海白菜去杂洗净切丝。猪肉洗净切丝放碗内，加入料酒、精盐、味精、酱油、葱花、姜丝腌渍一会。　

　2. 油锅烧热，倒入猪肉偏炒熟而入味，再倒入海白菜炒至入味，点入味精调味，出锅即成。