羊肉丸子西葫芦汤的做法

西葫芦 半根 、 炸好的肉丸 四个 、 豆腐 150克 、 腐乳 一块 、 海盐 适量 、 葱花 少许 、 芝麻油 少许

肉丸子切半，西葫芦切薄片，豆腐切丁

锅里加水，放入肉丸和豆腐煮，加一块腐乳提汤的鲜美

煮开后加西葫芦

煮开三分钟即可，加海盐调味，出锅撒葱花与芝麻油。