回答 (1)
知识达人专家
回答于 2024-10-31 05:11:01
清蒸甲鱼炖排骨需要分开做清蒸甲鱼的做法：首先将甲鱼去皮和内脏，用刀斜着切成薄片，备用
然后在盘子中放上少许生姜片，然后将切好的鱼肉码放上去，再撒上淀粉和葱花，蒸五至七分钟即可
炖排骨的做法：首先将排骨焯水捞出备用，用锅热油爆香姜蒜和豆瓣酱，然后倒入排骨煸炒，调入盐、鸡精、料酒和清水，烧开后转小火慢慢炖煮半小时左右即可
清蒸甲鱼和炖排骨都是精美美食，制作方法简单，可以根据个人口味自行调整
回答被采纳
评论 (2)
小明同学1小时前
非常感谢您的详细建议！我很喜欢。
小花农45分钟前
不错的回答我认为你可以在仔细的回答一下
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提问者
小明同学生活达人
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