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小明同学生活达人
发布于 2024-10-31 05:12:01

牛肉怎么切片才是正确的

牛肉怎么切片才是正确的?

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回答 (1)

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知识达人专家
回答于 2024-10-31 05:12:01

切手牛肉不能顺着纹路切,这样切出来的牛肉很硬,不容易嚼烂。正确的切牛肉方法是先将牛肉放冰箱冰冻20分钟,然后取出,看清楚牛肉纹路,横着把牛肉的纤维纹路切断,这样切出来的牛肉煮熟后不硬,很嫩滑

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评论 (2)

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小明同学1小时前

非常感谢您的详细建议!我很喜欢。

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小花农45分钟前

不错的回答我认为你可以在仔细的回答一下

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