1、不要渴了才喝水，如果觉得渴了，说明身体已经处于缺水状态了。网上有人整理出了个最佳饮水时间表，其实，也没必要掐着时间点儿喝。从起床到睡前，至少每2～3个小时喝一次水就行。杯子就放在办公桌、书桌、背包里，记得时常喝上两口。
2、不要执着于8杯水，按照中国营养学会膳食指南的推荐，每天要喝够1.5升左右的饮水，这差不多就是所谓「8杯水」的量。但这只是一个建议，情况不同，对水的需求也不一样。天气热、运动出了一身大汗、体力劳动繁重等情况下，水分流失得多，渴得也快，自然也要补充更多。除了手术前、心功能或肾功能不佳等少数情况，多数生病的人也建议多喝水。身体需要水，你就满足它，不要太拘泥于量。
3、不要在水里加太多料，国人盐分摄入普遍超标——饭菜已经够咸了，就别额外吃盐了。有高血压、心脏病及肾功能异常的人，水里加盐就相当于雪上加霜。糖的道理也是同样。糖水、甜饮料喝多了是会胖的，也很不利于血糖控制。至于蜂蜜，也不要放太多。它的主要成分就是糖，润肠通便、美白嫩肤的功效不那么显著，让你大腹便便、耽误你减肥大业的作用倒是很明确。莫名其妙的各种草药、补药就更不要在水里乱加了，万一伤肝伤肾，实在得不偿失。
4、饭后半小时，不要立刻喝水，饭后半小时。饭后不要立刻喝水，否则会冲淡、稀释唾液和胃液，使蛋白酶的活性减弱，影响消化吸收。建议一般人饭后半小时饮水200毫升左右。喝时要小口小口地喝，否则频繁、大量饮水容易烧心。容易烧心的人宜在饭后2—3小时，每间隔20—30分钟喝3—4小口。
5、不要害怕[隔夜水][千滚水]，不少人觉得反复烧开或是隔夜的茶水不能喝，会致癌。理由是亚硝酸盐含量高。一个迷思——啧啧夸赞老火靓汤的时候，怎么少有人考虑千滚水危害了呢？实验室测定发现：反复多次烧开的水、隔夜茶水，亚硝酸盐含量都远远低于安全值，完全不用担心有「亚硝酸盐中毒」「致癌」的问题。