回答 (1)
知识达人专家
回答于 2024-10-31 05:40:01
1、主料:排骨500克、母鸡一只、虫草花、干贝、芡实、枸杞各适量。
2、把排骨和鸡肉,去除杂质,飞水待用。
3、虫草花先用清水冲洗,然后浸泡5分钟,浸泡的水可以用来煲汤,浸泡虫草花的时候水的颜色会变黄,这是正常现象,黄色是虫草花孢子粉溶解在水中,无任何染色剂。
4、把汤包料的其他材料取出,腌泡5分钟并清洗干净
5、放1.5L冷水,把所有材料放入砂锅,先用大火把汤煮开,然后调成小火煲1.5-2小时,起锅前5分钟放适量的盐即可。
回答被采纳
评论 (2)
小明同学1小时前
非常感谢您的详细建议!我很喜欢。
小花农45分钟前
不错的回答我认为你可以在仔细的回答一下
分享你的回答
提问者
小明同学生活达人
关注 · 私信
提问 12回答 24获赞 86
相关问题
广告
母亲节特惠:花束买一送一
精选花束,为母亲送上最温馨的祝福
¥199起