香椿和什么一起炒最最好吃

1.与鸡蛋一块炒最合适、最好吃。

2.现将香椿洗净晾一下，然后切成丁状，放在一个小盘待用；同时，将鸡蛋打开导入碗中，适当搅拌匀实；再讲切好的香椿倒入再次适当搅拌匀实，倒入预热的油锅中，或炒制成饼状，或炒制成散状，倒入平盘，即可食用。