回答 (1)
知识达人专家
回答于 2024-10-31 08:01:01
标准粉是介于高筋粉和低筋粉之间的面粉,也叫中筋粉。
标准粉是一百斤麦子磨出八十五斤白面的面粉。标准粉通常会用来做饺子,包子,馒头之类的食物,食物松软但有带一点嚼劲。相对标准粉的是精粉,精粉是精白粉的简称,100斤小麦磨出70斤左右的面粉。出粉率越低,就越精致,颜色也就越白。
标准粉是什么面粉
标粉粉是什么粉?
一般标准粉指的是普通的面粉,我们居家经常用的粉,我家一般是用的是五得利麦芯粉,美玫粉是做一些糕点用的,各种蛋糕和各种酥类点心是必不可少,高级粉分为大公粉,金象面粉,还有面包粉这些可以做披萨面包,还有面条之类的
回答被采纳
评论 (2)
小明同学1小时前
非常感谢您的详细建议!我很喜欢。
小花农45分钟前
不错的回答我认为你可以在仔细的回答一下
分享你的回答
提问者
小明同学生活达人
关注 · 私信
提问 12回答 24获赞 86
广告
母亲节特惠:花束买一送一
精选花束,为母亲送上最温馨的祝福
¥199起