水煮娃娃菜好还是大白菜好

还是水煮娃娃菜好。因为娃娃菜比大白菜嫩而且水分少适合水煮，大白菜含粗纤维素较多适合做炖菜。娃娃菜比大白菜更容易入味，所以水煮娃娃菜好。