美食大赛的目的

普及饮食文化与餐桌礼仪的相关知识，倡导健康饮食，打造健康的体魄，并为大家提供一个发展自我、展示自我的平台。

中国饮食文化的历史源远流长，中国独特的地理环境、文化传统和民族习俗孕育了凝结着中国饮食文化精髓的八大菜系。