高压锅怎么煮粽子

高压锅是可以煮粽子的

在放粽子前，先在高压锅底部铺一些粽叶，或者放一些筷子，防止粽子与锅底直接接触，避免糊底。经过研究发现，放粽叶效果更好些，能让粽子的粽香味更浓郁。

把包好以后的粽子摆放在高压锅中，上层压一块干净的石块，能预防粽子出现跑米，另外放好粽子以后要让锅中有足够的空间。