海参早上怎么吃 做起来简单有快

干海参泡发后需要用沸水烫一下才能蘸酱吃，

以下是凉拌海参的具体做法。

主料：水发海参5个、黄瓜1根、青椒1个、小米椒2个、葱白1段

辅料：盐2g、酱油5g、醋5g、白砂糖5g、香油适量

步骤一：水发海参

步骤二：配菜

步骤三：黄瓜、青椒、葱洗净切丁。小米椒洗净切片，

步骤四：水发海参，加入沸水烫一下。

步骤五：海参捞出切片。

步骤六：碗内加入醋、酱油、盐、白糖、香油调成味汁。

步骤七：海参放入大碗中

步骤八：再放入切好的黄瓜、青椒、葱、小米椒。

步骤九：调入料汁拌匀即可。