包浆豆腐怎样做好吃

食材准备：包浆豆腐一袋，小葱适量，香菜适量，蒜适量，辣椒，白芝麻适量，辣椒面，生抽，蚝油适量，香醋，鸡精，白糖适量。（一定要用包浆豆腐，做出来比普通豆腐好吃得多）

①包浆豆腐下锅油炸。油温不要太高，不然容易炸胡。

②辣椒剁碎，加蒜末，白芝麻，一点干辣椒面，浇热油激发出香味。

③然后，料碗中加适量生抽，少许蚝油，少许鸡精，少许白糖，少许香醋（醋一定要少放，放多了太酸不好吃），适量花椒油（直接加花椒粉也可），搅拌均匀，浇在炸好的豆腐上。

最后再铺上一层小葱和香菜。完工！做法简单，但是味道极好