黄瓜种子怎么炒

1、将黄瓜籽放入干净的盆中，黄瓜籽可以去种子商店买，也可以自己从黄瓜种中挖出晾干得到。

2、在盆中添加清水和适量精盐进行清洗。

3、在水龙头下直接冲洗干净。

4、洗净的黄瓜籽直接放在铁锅中翻炒，因为刚洗过，水分会比较多，可以用大火翻炒。

5、水分炒干后转小火，继续翻炒，直至黄瓜籽完全干透，微焦后即可关火。

6、放料理机中打成粉。