猪肉最好吃的六种做法

一、猪肉做红烧肉

红烧肉是以五花肉为制作主料，做出来的肉肥瘦相间，香甜松软，入口即化。

二、猪肉做水煮肉片

水煮肉片汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，为家常美食之一。

三、猪肉做红烧狮子头

红烧狮子头，也叫四喜丸子，是一道淮扬名菜。

四、猪肉炖粉条

猪肉炖粉条是东北菜的代表之一，富有特色的东北地区风味。

五、小炒肉

小炒肉属于湘菜。麻辣鲜香，口味滑嫩。

六、猪肉做蒜泥白肉

蒜泥白肉属于川菜菜系，制作原料主要有蒜泥、猪肉等，口味鲜美，营养丰富，食时用筷拌合，蒜味浓厚，肥而不腻。

七、东坡肉

东坡肉红得透亮，色如玛瑙，夹起一块尝尝，软而不烂，肥而不腻。

八、猪肉做京酱肉丝

京酱肉丝酱香浓郁，风味独特。做好后卷着豆皮，加上葱丝和黄瓜丝，别有一番风味。

九、猪肉做锅包肉

锅包肉色泽金黄，口味酸甜。

十、酥肉此道菜特点就是香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻