柠檬膏怎么熬得粘稠

1、增加熬制的时间。

2、多加点冰糖继续熬制。

做柠檬膏的方法步骤如下：

所需原材料：

1、主料：柠檬6个、老冰糖800克。

2、辅料：盐。

第一步：先将柠檬用盐水浸泡半个小时。

第二步：接着用盐使劲搓洗表面。

第三步：搓洗好的柠檬用厨房纸擦干表面的水渍。

第四步：将柠檬切片备用。

第五步：切好的柠檬放入电炖锅内。

第六步：然后倒入老冰糖。

第七步：炖一个小时，如果冰糖没有完全融化就翻个面。

第八步：炖一个晚上即可。

第九步：炖好的柠檬膏冷却。

第十步：将冷却后的柠檬膏装入烘干的玻璃瓶里密封保存。

第十一步：要喝的时候只要取一片出来泡水就可以了。