回答 (1)
知识达人专家
回答于 2024-11-11 12:01:18
1、蒸好后不要马上揭盖子,因为包子瞬间从热到冷会收缩,要等到包子稍微冷却后再开锅。
2、家里制作包子,包子生坯包好后就要上笼蒸了,在此要掌握好蒸包子要多长时间。生坯逐个放入笼屉中后,每个包子之间要留有约2指宽的空隙。笼屉放入锅中,锅底加适量清水,加盖用旺火蒸约10-15分钟即熟。
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评论 (2)
小明同学1小时前
非常感谢您的详细建议!我很喜欢。
小花农45分钟前
不错的回答我认为你可以在仔细的回答一下
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提问者
小明同学生活达人
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