茴香茎怎么吃最好吃

食材用料

茴香球茎 1个，橄榄油 适量，大蒜 5瓣，盐之花 少许，现磨黑胡椒 少许

做法步骤：

1. 将茴香球茎洗净后沥干。竖着切成厚片。大蒜去皮后切片。

2. 开中小火，平底锅中倒入适量的橄榄油，放入蒜片，将其煎成金黄色，马上盛出备用。

3. 在锅中放入切好的茴香球茎，煎至两面金黄色。撒入少许盐之花和现磨黑胡椒。

4. 将煎好的茴香球茎装盘，撒上蒜片即可～