豇豆可以生吃吗

豇豆是不可以生吃的，因为这种豆类蔬菜。最常见的吃法是将其洗净，切成小段，然后放入锅中煮十分钟左右，把姜块去皮，然后用刀将其磨成细泥，最后搅拌在一起，再加入适当的调味料即可。