红薯粉条怎么炒不粘锅不成团

如果再加炒红薯粉条，不想粘锅不结团的话，可以先将红薯粉条放热水中烫一下，然后用凉水进行冲洗，下锅炒之前可以在粉条上拌一些食用油，这样下锅炒制的红薯粉条，不粘锅也不会截团。