大葱怎么做好吃

1.很多人都只知道大葱可以当调料，却不知道大葱可以当主菜，下面就给大家分享几个做大葱的小妙招吧！

2.

葱爆猪肝：猪肝腌几分钟，四成热油温下锅翻炒，再爆香葱姜蒜和老干妈酱，再加蒜苗，开大火爆炒几下，滋补气血，滑嫩无异味！

3.

葱爆羊肉：羊肉切片腌制，热油炒至变色，再另起锅烧油，爆香葱段和姜片，加入羊肉和适量调料，出锅装盘，鲜香美味，做法简单！

4.

葱爆肉片：肉片腌制上劲，凉油炒至变色，爆香姜末，蒜末，辣椒，加葱段煸炒，放入肉片加调料调味，这样做肉片滑嫩，香味十足！