九华山福茶来由

《九华山志》载：“金地茶，梗心如筱，相传金地藏携来种。……在神光岭之南，云雾滋润，茶味殊佳。”金地茶即九华佛茶的前身，九华山的煎茶峰，相传为“金地藏携道侣于前汲泉烹茗”之地。金地藏在九华山提倡种茶、饮茶、从佛法，但不忘茶事，是“茶禅一味”的倡导者。