我面发好了但怎么蒸出来的包子像死面似的呀

提问者:用户MKWT 时间:2024-11-11 12:01:18 阅读: 2分钟

最佳答案

可能是发面时间过长,或者发面时过度揉捏导致面筋过韧。

建议在发面时控制发酵时间和方式,同时在揉面时加入适量的水和油,使面团更加细腻。

另外,蒸的时候可以放一些菜叶或者湿毛巾在底部,以增加蒸包子的湿度,避免干燥导致的死面现象。

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1.死面馒头,火腿,黄瓜切丁,鸡蛋打散2.锅内倒油,待油开了,放入葱花,再放入黄瓜稍等片刻倒入馒头火腿3.放入少许生抽,倒入鸡蛋,最后放点盐。
主料死面馒头0黄瓜0适量鸡蛋0火腿0适量辅料盐0适量生抽0适量步骤1.死面馒头,火腿,黄瓜切丁,鸡蛋打散2.锅内倒油,待油开了,放入葱花,再放入黄瓜稍等片刻倒入馒头火腿3.放入少许生抽,倒入鸡蛋,最后放点盐。
食材烙饼3小块、圆白菜半个、植物油少许、生抽少许、盐少许、大蒜5瓣、姜3片。做法1、圆白菜清洗干净,只用半个就够了。2、大蒜和姜片准备好,大蒜剁碎,姜切末。3、烙饼切成细细的丝,圆白菜切成细细的丝。4、锅中倒少许油,倒入。
【一】发酵有问题会导致包子死面虽然题目说了“面发的好”,但这是一个主观判断,既然包子最后已经蒸成了死面的,所以这个“面发的好”的判断很有可能是错误的。由于发酵是一件受环境影响很大的事情,所以发酵的程度难以用一个规定的时间作为衡量,一般我们。
1 死面蒸包子需要使用热水2 因为死面需要用到热水搅拌,以及蒸的时候需要用到热气来加热包子,如果使用冷水则会影响死面的质量,以及蒸出来的包子口感会变差。3 死面蒸包子一般需要使用沸水来搅拌,然后加少量的冷水搅匀,再进行发酵和蒸制。在蒸制。
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到灵山岛玩,两个人两天,吃、住、行、玩,最低200元就够了。吃:四顿饭100元。住:一晚20元;行:主要是往返船费、公交车费约20元。玩:主要是门票等最低可60元。。
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如图所示,沈阳地铁没有太原街站离庆丰包子铺(太原街店)最近的是地铁1号线沈阳站D口。
您好,深圳有很多地方可以进货早餐店半成品的包子,比如深圳市宝安区福永镇的深圳市宝安区福永镇食品厂,深圳市宝安区福永镇的深圳市宝安区福永镇食品厂,深圳市宝安区福永镇的深圳市宝安区福永镇食品厂,深圳市宝安区福永镇的深圳市宝安区福永镇食品厂,深圳。
不一定的。国内航空,熟的包子味道较小,而且数量在2-3个,用盒子密封包裹后是可以携带上飞机的。国际航空,国外检验检疫部门明确规定包子是不允许携带上飞机的,无论是入境还是出境都是不可以的,建议在乘机前食用完成,以免对乘机带来不便。。
如果你在一个胃酸严重的人旁边,你会发现这个人的口气很臭,但是这个人自己却不自觉,其实这样的情况是很多见的。那么,胃反酸口臭究竟是怎么一回事?胃酸在胃这个人体。
地铁5号线自北向南依此为:昌平太平庄站-天通苑站专-立水桥站-立水桥南站属-北苑西站-大屯东站-惠新西桥站-北土城东路站-和平西桥站-和平里北街站-雍和宫站-北新桥站-张自忠路站-东四站-灯市口站-东单站-崇文门站-磁器口站-天坛东门站-蒲。
1、体热人群谨慎使用:人的体质可以分为寒性体质和热性体质,真正完全处于阴阳调和是很少的,牛蒡茶性温和,一旦收入过多会造成上火的,所以体弱的人群不能经常使用,不然未出现反效果的了。2、尿道炎患者谨慎使用:牛蒡茶有利尿的作用,如果本身有尿。
在日常生活中老年人出现脚水肿是一种十分常见的情况,随着人体的年龄越来越大,身体的各方面机能都在下降,就会容易导致身体能力退化,就会容易导致出现脚水肿的情况,。
我们都知道,是要三分毒。有的毒性小,对我们没有太大的伤害,有的却含有致命的危险。所以,在我们选择用药时,一定要谨慎。我们必须明确该药的成分及是否含有负面作用。
公交线路:轨道交通2号线 → 轨道交通3号线 → 轨道交通8号线,全程约15.4公里1、从汉口站步行版约220米,到达汉权口火车站2、乘坐轨道交通2号线,经过1站, 到达范湖站3、步行约280米,换乘轨道交通3号线4、乘坐轨道交通3号线,经。
清远市到深圳坐高铁先从清城区坐公交到清远站,然后再坐高铁到深圳,具体线路如版下:权清城区政府到清远站的公交线路:公交线路:311路 → 116路,全程约11.1公里1、从清城区政府步行约240米,到达阳光嘉园站2、乘坐311路,经过1站,。
截止到2019年8月,杭州地铁二号线共有24站:朝阳站、曹家桥站、潘水站、人民路站、杭发厂站、人民广场站(杭州地铁5号线换乘)、建设一路站、建设三路站(杭州地铁7号线换乘)、振宁路站、飞虹路站、盈丰路站、钱江世纪城站(杭州地铁6号线换乘)、。
明朝以前有很多朝代。夏朝、商朝、周朝(分为西周与东周,其中东周又分为春秋与战国)、秦朝、汉朝(分为西汉与东汉,王莽的新朝暂时不算)、三国时代(魏国、季汉、吴国)、晋朝(分为西晋与东晋)、南北朝(北方是十六国混战,前秦短暂统一,但是淝水之战土。
随着年纪的增长,人们的身体素质和自身的免疫能力越来越低,所以在遇到病毒的时候就很容易生病。而且老年人经常会出现气血不足的现象,直接的影响就是身体变差,肤色变。