莲子怎么做好吃啊

首先，莲子心味清苦，有清心去热的功效。而莲子味甘，健脾胃，养心安神。

下面推荐几种建宁莲子的食用方法：

老冰糖莲子羹，入夏必备，易煮烂，清香酥软，轻抿就融化在口中。

莲子红枣粥养心安神，健脾胃，搭配一碟小菜，清淡不油腻，开启元气满满的一天。

红枣银耳莲子羹美容养颜佳品，富含丰富的植物胶质，软糯可口。每天来一碗，迷人又耀眼。